Chef Knife 10 inch CPM 154

Burgundy Canvas Micarta
Chef Knife 10 inch CPM 154
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  • BR-11-210-003
  • 401 mm
  • 267 mm
  • 1,7 mm
  • CPM 154
  • 60-61 HRC
  • 217 g
  • Ohne Scheide
Die Chef Messer dieser Produktionslaufs sind am Rcken nur 1,7 mm stark und bis zur Spitze... mehr
Produktinformationen "Chef Knife 10 inch CPM 154"

Die Chef Messer dieser Produktionslaufs sind am Rcken nur 1,7 mm stark und bis zur Spitze kontinuierlich verjngt, um die gr”sstm”gliche Schneidf„higkeit zu erreichen. Der CPM 154 hat bei 60-61 HRC eine fantastische Schnitthaltigkeit und ist dennoch keineswegs schwierig zu sch„rfen. Die Balance ist des Chef Messers ist perfekt und es ist federleicht fr ein Messer dieser Gr”sse.

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