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Petty Z CPM 154
Blade Length: 119 mm Blade Thickness: 2 mm Overall Length: 229 mm Steel: CPM 154 Hardness: 60-61 HRC Weight: 110 g Particularities: ohne Scheide
Der Bark River Petty Z ist ein Küchen-Allzweckmesser und hat eine etwas längere Klinge als seine traditionellen japanischen Verwanden. Der CPM-154 ist ein pulvermetallurgischer Stahl, der eine sehr gute Schnitthaltigkeit besitzt und passend zum Küchengebrauch auch rostträge ist.
Achtung! Dieses Küchenmesser wird OHNE Scheide geliefert.
Der Bark River Petty Z ist ein Küchen-Allzweckmesser und hat eine etwas längere Klinge als seine traditionellen japanischen Verwanden. Der CPM-154 ist ein pulvermetallurgischer Stahl, der eine... read more »
Der Bark River Petty Z ist ein Küchen-Allzweckmesser und hat eine etwas längere Klinge als seine traditionellen japanischen Verwanden. Der CPM-154 ist ein pulvermetallurgischer Stahl, der eine sehr gute Schnitthaltigkeit besitzt und passend zum Küchengebrauch auch rostträge ist.
Achtung! Dieses Küchenmesser wird OHNE Scheide geliefert.
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